12 Agustus 2008

Strawberry Cheesecake


Ini pertama kalinya bikin cheesecake tanpa loyang bongpas (springform) secara bentuknya heart alias love. Pesanannya Nyi Mas Widarasari untuk ultahnya Neng Dwi yang ke-22. Cake dasarnya terbuat dari JCC, ditutup sama whipcream dan strawberry sebagai garnishnya. Sementara di pinggirnya sikasi pagar dari white chocolate dan supaya tetep stabil diikat sama pita, supaya lebih centil juga siy.... :)

Dan sebagai pemercantik (emang ada kata 'pemercantik'? hehehe) disimpenlah di sampingnya 3 cupcakes yang bercake dasar dari buttercake dengan toppernya dari whipcream dan dihiasi butterfly dari white chocolate dan bunga-bunga warna merah... Pokoknya cuma ada merah dan putih, sesuai request sang pemesan.... :)

1 komentar:

Unknown mengatakan...

Wih cute banget cheese cakenya, saya malah belum pernah coba buat JCC. Soalnya lebih suka sama yg cool lebih cheesy gitu. Ditunggu loh review minty cheese-cakenya