Tiramisu

Nasi Ayam Hainan

Aneka Cemilan Kampung Khas Cirebon

STOP PRESS!!

Dear teman-teman,
Terima kasih atas pemesanan dan atensi teman-teman terhadap Cemilan Kampung Khas Cirebon, mohon maaf sekarang Rina's Kitchen tidak melayani penjualan cemilan lagi, namun untuk teman-teman yang masih berminat, silakan menghubungi langsung temanku, Endah di 081 207 42119.

Lagi bengong? Pusing sama kerjaan? Bete sama ehm...seseorang yang dekaatttt di hati?

Lagi nonton teve? Sinetron? Football? Debat terbuka? Konser musik?

Lagi ngumpul-ngumpul sambil ngerumpi? Bareng keluarga, temen-temen atau ehm...seseorang yang juga dekaatttt di hati?

Lagi kejebak macet? Ato lagi ngapain deeh....

Yang pasti, paling asikkk sambil kletak-kletik cemal-cemil....

Lagi ngetrend kan wabah 'back to kampoong', makanya gak ada salahnya buat nyobain Aneka Cemilan Kampung Khas Kota Udang Cirebon, itu tuhh...sebuah kota di pesisir pantai utara yang paling ngetop pas arus mudik Lebaran, yang terletak di perbatasan Jawa Barat-Jawa Tengah, ah gak jauh kok...cuma 2,5 jam by train from Gambir :)

Penasaran mau tau gimana penampakannya? Ini dia....

Oya, nama-namanya (berurutan yaa dari atas-ke kanan-bawah kiri-ke kanan lagi... lagi parkir kalee...):

Gapit rasa coklat - Gapit rasa kacang - Gapit rasa udang - GApit rasa wijen - Kentang kemplud - Rangginang mini rasa udang - Kerupuk Upil - Doplak - Kerupuk kulit ikan cucut - Rambak (kerupuk kulit kerbau) - Kerupuk melarat (tidak tersedia lagi) - Simping (tidak tersedia lagi) - Marning - Gapit rasa keju - Kerupuk geol - Kerupuk gendar - Pilus rasa keju & pilus asin - Otokowok - Ladu - Sakura warna

Hihihi....nama-namanya ajaib yaa :)

Aneka Cemilan Kampung Khas Cirebon merupakan produk industri rumahan di kawasan Plered Cirebon. Yaa dalam rangka turut berpartisipasi membangun desa laah... :)

Pemesanan minimal Rp 100.000,00 (excl. ongkir ya). Kalo mau beberapa item, per item min. 250gr. Daftar harga dan pemesanan langsung saja kontak temanku, Endah di 081 320 742119 (Cirebon). Oya, mohon dimaklum, kadang-kadang ada beberapa cemilan yang diproduksi sesuai musim, jadi tidak terus menerus tersedia.

Kalo mau liat penampakan aneka cemilan dengan lebih jelas, silakan klik di sini ya!

Mari kita ngemil rame-rame....yukkkk....

Terima kasiiiiih.…!!

New York Cheesecake

New york, New york
I want to wake up in a city, that never sleeps
And find I'm a number one, top of the list, king of the hill
A number one
(Frank Sinatra)

New York memang #1, gak cuma kotanya, tapi juga kuenya...cheesecake-nya....New York Cheesecake is #1 deh! Lembuuut, basah, creamy, cheesy, sooo yummy. Pokoknya the ultimate guilty pleasure!

Sebagian besar NYCC ini terbuat dari cream cheese dan sour cream tapi ternyata di kota kecil seperti Cirebon ini gak ada yang namanya sour cream, bikin kelimpungan, secara udah beli cream cheese-nya, akhirnya langsung deh OL, googling plus nanya sama temen-temen di milist NCC, apa pengganti sour cream. Very quick response di dapat dari Mbak Irma, yang ngasi tahu bahwa sour cream bisa di-substitute sama plain yoghurt.

Tapi perjuangan tidak terhenti di sini, susahnya nyari plain yoghurt, duh...padahal saya sering banget beli plain yoghurt yang creme ini eh pas urgent gini malah adanya yang beraroma. Keliling 3 toserba, baru deh nemu di foodmart Grage, alhamdulillah....

Oya, NYCC-nya dikasi topping blueberry jam plus mandarin orange kalengan. Hmm...kalo kata My Sis, lebih enak ini daripada yang di B*******K, hehehe...

Oya, seneng banget jadi bagian dari NCC, membernya helpful dan baik-baik banget, contohnya Mbak Irma ini, sampe nawarin buat ngirimin sour cream dari Jakarta. Duh, makasiiiiih banget ya mbak....aku buka emailnya pas NYCC-nya tinggal setengah, hehehe....alias udah jadi. Gpp kok mbak, pake plain yoghurt juga sama enaknya, rasa asamnya aja yang lebih kuat.

Thanks to Mbak Riana for the recipe!

ChocoLovers Cake

Ini cake pesanan Ibu Roro untuk keponakan tercinta, yang cintaaa banget sama coklat. Cake dasarnya sponge cake coklat, fillingnya blueberry, ditutup sama whipcream dan didekor dengan pagar coklat, bunga coklat, daun coklat dan kupu-kupu coklat. Pokoknya nyoklaaatttt banged!

Let's Go Green

Lagi suka yang kehijau-hijauan....ijo royo-royo...supaya damai...tenang....maka dibuatlah greeny cakes, yang semuanya merupakan Sponge Cake Pandan, toppernya gak jauh dari parutan coklat dan whipcream.

Snack Family Gathering

Ini snack pesanan Ibu Tri, buat family gathering. Cake potongnya Sponge Cake Pandan yang diatasnya disiram sama DCC plus 'paraf' hehehe, dari whipcream serta ChocoCrunchy, yang pastinya jadi favorit anak-anak.

Puding Coklat

Suegerrr bangettt saat udara panas. Terbuat dari perpaduan agar-agar coklat, jelly konyaku coklat, dark cooking chocolate dan whipcream, hmmm....nyoklaatttt banged :)

Pandan Sponge Cake

Greeny cake yang sengaja dibikin tipis (kurleb 3cm) secara dimaksudkan untuk jadi cake potong.

Brownies Kukus Keju