Fruit Cake

Ada pesanan mendadak pas banget di kantor ada acara sampe sore, makanya ni order agak 'setengah lempar' :) Cake dasarnya terbuat dari lapis surabaya, buatan Mbak Ida anu geulis (biar dapet diskon ntar kalo pesen lagi, hehehe), baru deh decoratingnya bikin sendiri, seperti biasa begadang sampe midnite, ditambah lagi bangun sebelum adzan shubuh demi memasang buah-buahannya. Soalnya kalo dipasang dari semalem takutnya berair, maklum buah segar.

Setelah dua cake dasarnya yg masih polos diambil, begitu nyampe rumah lsg ditumpuk dengan filling blueberry, trus ditutup pake whipped cream dan digarnish deh pake buah-buahan, ada strawberry, kiwi, mandarin orange dan red cherry. Di sampingnya dipakein pagar fingers stick, trus dipitain deh, supaya cantik.

Sesuai request Neng Rosalinda, di atasnya di kasi tulisan seperti yang terlihat di atas. Maaf ya Neng, gak bisa pake nuansa biru soalnya dipikir-pikir warna-warni buahnya gak nyambung kalo sama warna biru.